Дрожжевое тесто для пиццы со сливочным маслом

Как приготовить дрожжевое тесто для пиццы со сливочным маслом
Фотография дрожжевого теста для пиццы со сливочным маслом
Общее время 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 450 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Молоко 1/2 стак.
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Свежие дрожжи 30 г
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Крупная соль по вкусу

Готовим дрожжевое тесто для пиццы со сливочным маслом

Нагреть молоко (37-38 градусов, чуть теплее тела) и влить в раскрошенные дрожжи. Перемешать.

Взбить яйцо с сахаром (столовая ложка без горки) и солью (минимум чайная ложка без горки) до белого цвета.

Влить растопленное масло и взбитое яйцо в молоко с дрожжами. Размешать.

Постепенно добавлять просеянную муку в полученную смесь.

Вымесить тесто, положить в емкость большую объема теста в два раза. Через 1,5 часа обмять тесто. Положить обратно на 30 минут. Обмять.

Приготовленное тесто раскатать в тонкий (5-6 мм) круг.

Пиццу выпекать 25-27 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Мелентеева Олеся

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

4udayuda

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ledsers

Уверена маме понравится
все любители дрожжевого теста для пиццы со сливочным маслом оценили!

София Гаер

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела дрожжевое тесто для пиццы со сливочным маслом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

endende

АААААА как вкусно глядя на дрожжевое тесто для пиццы со сливочным маслом слюнки потекли ручьем!!:D

oderi

Готовила тесто тонкое для пиццы, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

senkina_98

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Маргарита Вовченко

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Люля Гольденберг

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант дрожжевого теста для пиццы со сливочным маслом

vasilisa79

Ухтышка какой рецепт дрожжевого теста для пиццы со сливочным маслом!!!!!!!
слюни текут рекой

endondend

Я делала дрожжевое тесто для пиццы со сливочным маслом к приезду родственников.Все съели!!!

aning

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.