Тесто для пиццы на молоке
Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, - такая пицца вас удивит нежностью!
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 225 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Тесто для пиццы.
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Сахар — 20 г
- Дрожжи сухие — 10 г
- Масло сливочное — 50 г
- Вода — 300 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/2 ч.л.
Готовим тесто для пиццы на молоке
Смешиваем просеянную муку и дрожжи между собой.
2. Молоко подогреваем, и растворяем в нем соль.
3. То же самое проделываем с сахаром.
4. Добавляем яйцо, и перемешиваем до однородности.
5. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, и вливаем к молочной смеси.
6. А теперь мешаем, и одновременно малыми порциями всыпаем муку с дрожжами, не прекращая помешиваний.
7. Месим эластичное тесто.
8. Теперь накроем его полотенцем, оставим в теплом месте "подходить", и уже через часик-другой вы сможете приступать к дальнейшей готовке пиццы. Удачи!
Видео инструкция рецепта
Лично мне данный рецепт приготовления теста для пиццы на молоке очень нравится, - он и достаточно простой, и пицца, приготовленная на таком тесте всегда у меня получалась равномерной, красивой и очень аппетитной на вид! То есть, такое тесто не будет ни пузыриться при готовке, ни "разлазиться" по противню. Как по мне - просто-таки идеальный и очень простой рецепт теста для пиццы на молоке! Обязательно попробуйте так приготовить, не пожалеете потраченных усилий! Тем более, что, как видите, никаких усилий и умений, в принципе, и не требуется. Так что зная, как сделать тесто для пиццы на молоке, я верю в ваши успехи!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо за информацию!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я сделала тесто для пиццы на молоке, все получилось очень даже..!
edrussenk1993, спасибо большое!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://luera.ru/vypechka/testo/testo-tonkoe-dlya-pitstsy.