Тесто для пирогов, пирожков, пиццы
На основе этого теста я сделала пирог с капустой. Не пыталась даже подсчитывать вариант теста, который используется для данной выпечки. Просто взяла и приготовила. И вот, вкусный результат!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 251 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, на пасху.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Рецепты на ужин, Тесто для пирожков, Тесто для пирогов.
Ингредиенты
- молоко 1 стак.
- сахар 1 ст.л.
- дрожжи 10 г
- мука 3.25 стак.
- масло сливочное 200 г
- соль 1 щеп.
Готовим тесто для пирогов, пирожков, пиццы
В стакане теплого молока развести сахар и дрожжи (я еще немножко муки добавила). Оставить минут на 15 до появления шапочки
Муку просеять в миску, добавить соль, масло комнатной температуры и перетереть руками в мелкую крошку
Вылить в масляно-мучную смесь сактивированные дрожжи
Сначала тесто будет казаться жидковатым, но потом начнет отставать от стенок. Замесить его руками и скатать в шар.
Тесто можно положить в пакете в холодильник на 30-50 минут или дать постоять в тепле и формовать изделия.
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Вкуснятина неописуемая!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Готовила по рецепту домашнего теста для осетинских пирогов. Очень вкусно.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тесто для пирогов, пирожков, пиццы.
Офигительно вкусно!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Катарина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Катарина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Это мой самый любимый рецепт теста для пирогов, пирожков, пиццы, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))