Тесто для пиццы без дрожжей
Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 680 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Тесто для пиццы.
Ингредиенты
- мука — 1,5 стак.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- вода — 100 мл
- оливковое масло — 4 ст.л.
Готовим тесто для пиццы без дрожжей
Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей: Для начала хорошо просейте муку.
Добавьте в муку разрыхлитель и соль, перемешайте.
Теперь необходимо добавить воду и оливковое масло.
Далее - основная работа, нужно руками месить тесто в течение 6 минут.
Из получившегося теста скатываем шар.
Теперь нужно посыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать шар из теста в корж для пиццы.
По краям сделать бортики. Выложить корж на противень.
Теперь можно "заправлять" пиццу любимой начинкой и запекать до готовности при высокой температуре. Вот и все! Как видите, приготовить тесто для пиццы без дрожжей очень просто. Не сомневаюсь, у вас все получится! ;)
Видео инструкция рецепта
Классическим тестом для пиццы является пресное тесто без дрожжей. Другие варианты замеса основы под пиццу - это всего лишь эксперименты и фантазии домашних кулинаров.
Настоящая итальянская пицца готовится исключительно из бездрожжевого теста, приготовить которое - предельно легко. Никаких сложностей - всего несколько минут активной работы руками (месить правильное тесто для пиццы нужно исключительно руками), и готово!
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить это чудо:)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Я тоже делала тесто для пиццы без дрожжей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Рецепт теста для пиццы без дрожжей понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста для пиццы без дрожжей разочаровал.
Никому не понравилось(
Рецепт http://luera.ru/vypechka/testo/testo-tonkoe-dlya-pitstsy я уже пробовала, теперь еще приготовим тесто для пиццы без дрожжей.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Обожаю тесто для пиццы без дрожжей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тесто для пиццы без дрожжей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт теста для пиццы без дрожжей!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.