Тесто для пиццы без дрожжей

Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей
Фотография тесто для пиццы без дрожжей
Общее время 30 мин
Рецепт на
Калорий 680 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мука — 1,5 стак.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • вода — 100 мл
  • оливковое масло — 4 ст.л.

Готовим тесто для пиццы без дрожжей

Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей: Для начала хорошо просейте муку.

Добавьте в муку разрыхлитель и соль, перемешайте.

Теперь необходимо добавить воду и оливковое масло.

Далее - основная работа, нужно руками месить тесто в течение 6 минут.

Из получившегося теста скатываем шар.

Теперь нужно посыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать шар из теста в корж для пиццы.

По краям сделать бортики. Выложить корж на противень.

Теперь можно "заправлять" пиццу любимой начинкой и запекать до готовности при высокой температуре. Вот и все! Как видите, приготовить тесто для пиццы без дрожжей очень просто. Не сомневаюсь, у вас все получится! ;)

Видео инструкция рецепта

Классическим тестом для пиццы является пресное тесто без дрожжей. Другие варианты замеса основы под пиццу - это всего лишь эксперименты и фантазии домашних кулинаров.

Настоящая итальянская пицца готовится исключительно из бездрожжевого теста, приготовить которое - предельно легко. Никаких сложностей - всего несколько минут активной работы руками (месить правильное тесто для пиццы нужно исключительно руками), и готово!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
inden

Сейчас буду готовить это чудо:)

nyutka91

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

surovtseva_86

Я тоже делала тесто для пиццы без дрожжей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

ingathist

Рецепт теста для пиццы без дрожжей понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

engure1990

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста для пиццы без дрожжей разочаровал.
Никому не понравилось(

kalchenko_80

Рецепт http://luera.ru/vypechka/testo/testo-tonkoe-dlya-pitstsy я уже пробовала, теперь еще приготовим тесто для пиццы без дрожжей.

bochkute_85

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lyudmila

Обожаю тесто для пиццы без дрожжей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

tansi

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

trepenkova_90

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

reduco

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Мамоненкова Надя

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тесто для пиццы без дрожжей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

roza99

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Алеся Камышникова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт теста для пиццы без дрожжей!

etisenou

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.