Тесто на лепешки без дрожжей
Тесто на лепешки без дрожжей - очень быстро и вкусно!
Тесто на лепешки без дрожжей можно делать разными способами - на молоке, на воде, на сметане, на кефире. Сегодня я предлагаю приготовить татарские лепешки - юку. Такие лепешки делать очень просто - но все оценят результат, когда на столе появится горка пузыристых, ароматных лепешек! Готовые лепешки смажьте топленым маслом и сразу подавайте с горячим сладким чаем.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 334 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт теста, Вкусные рецепты, Красивые рецепты.
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
- Молоко - 100 мл
- Топленое масло - 80 г
- Соль - 0.25 ст.л.
- Сахар - 0.5 ст.л.
Готовим тесто на лепешки без дрожжей
Возьмите полтора стакана муки, молоко и топленое масло.
Смешайте все жидкие компоненты: взбейте в миске яйцо, добавьте масло и молоко, добавьте сахар и соль.
Вливайте полученную смесь в горку просеянной муки, постепенно замешивая.
Тесто скатайте в шар и заверните в пищевую пленку, дайте ему отдохнуть.
Раскатывайте в тонкие лепешки и жарьте на разогретой сковороде без масла минуты по 2 с каждой стороны.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тесто на лепешки без дрожжей, но вышло вкусно!
Супер все получилось
Настя, спасибо за рецепт!
Hithes! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тесто на лепешки без дрожжей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Можно еще добавить быстрое тесто для пирожков без дрожжей. Интересный рецепт.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тесто на лепешки без дрожжей в коллекцию рецептов.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А я готовила тесто на лепешки без дрожжей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, hithes!!!
Hithes, это просто волшебный рецепт теста на лепешки без дрожжей!
спасибо!
Девочки, тесто на лепешки без дрожжей — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Hithes, спасибо за рецепт! Очень люблю тесто на лепешки без дрожжей!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Готовила тесто на лепешки без дрожжей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо огромное за рецепт теста на лепешки без дрожжей!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Это какой-то шедевр!!!
hithes, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.