Выпечка из тыквы
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 307 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки
Ингредиенты
- Сухие дрожжи 0.5 ст. л
- Молоко 0.5 ст
- Масло сливочное 110 г
- Сахар 0.25 ст
- Тыквенное пюре 225 г
- Мука пшеничная высшего сорта 3.25 ст
- Сахар коричневый 0.5 ст
- Сахарная пудра 1 ст. л
- Вода 30 мл
- Соль 0.75 ч. л
- Корица 1 ч. л
- Имбирь 0.25 ч. л
- Орех мускатный 0.25 ч. л
Готовим выпечку из тыквы
В большую миску налейте теплую воду. Сверху рассыпьте дрожжи и дайте им раствориться в воде.
Тем временем налейте в небольшую кастрюльку молоко и добавьте 55 г сливочного масла. Нагревайте на небольшом огне, помешивая, пока масло не растопится.
Снимите с огня и добавьте сахар. Перемешайте до его полного растворения. Затем дайте смеси остыть до чуть теплого.
Добавьте к дрожжам молочную смесь и тыквенное пюре. Перемешайте.
Затем добавьте муку и соль и замесите тесто.
Положите тесто в глубокую миску и накройте влажным полотенцем. Оставьте на 1,5 часа в теплом месте, чтобы тесто подошло.
Для начинки растопите 55 г сливочного масла. Добавьте коричневый сахар и специи. Перемешайте.
Подошедшее тесто раскатайте в пласт толщиной примерно 1 см. Равномерно распределите по нему начинку.
Сверните тесто в рулет и разрежьте его на 12 равных кусочков. Уложите их срезом вверх в форму для выпечки диаметром 24-26 см, слегка смазанную или выстланную бумагой для выпечки. Накройте влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.
Тем временем разогрейте духовку до 190 г Выпекайте 25-30 минут до румяной корочки. Подавайте, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Мякиш.
Рецепт "Выпечка из тыквы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Рецепт весьма кстати!
Ни разу не пробовала итальянскую выпечку, но думаю, будет вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Отличный вариант приготовления выпечки из тыквы.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт выпечки из тыквы!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
enterisin, спасибо большое!!!)
Enterisin, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.