Вкусная выпечка
Хочу поделиться отличным рецептам и рассказать вам, как приготовить вкусную выпечку. Это будет обожаемый многими шоколадный мягкий пирог брауни. Процесс приготовления прост, а результат обалденный.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 384 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки, Вкусные рецепты.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 145 г
- Сахар — 250 г
- Какао — 80 г
- Соль — 0,25 ч.л.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Яйца — 2 шт. (охлажденные)
- Мука — 65 г
- Орехи — 75 г
Готовим вкусную выпечку
Подготовьте водяную баню, вскипятив воду в кастрюле среднего размера.
В сотейник положите масло, сахар, какао и соль. Поместите сотейник на водяную бану и, помешивая, нагрейте массу.
Духовку разогрейте до 160 градусов, возьмите небольшую, желательно квадратную, форму для выпечки и устелите ее пергаментом, чтобы его края торчали из формы. Так брауни легче будет достать.
Шоколадной массе дайте остыть минут 5, затем добавьте к ней холодные яйца, ванильный экстракт, смешайте все до однородности. Затем понемногу введите муку и все энергично перемешайте, чтобы тесто было гладким. По вкусу добавьте орехи.
Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку примерно на минут 25. Готовый брауни полностью остудите, а лишь потом нарезайте.
Видео инструкция рецепта
Эта прекрасная выпечка не отличается особенно красивым видом, но она изумительно вкусная, это могут подтвердить обожатели брауни во всех уголках мира. Если вам нравится использовать в выпечке орехи, то здесь идеальным вариантом будет пекан. Измельчите его ножом в крупную крошку и введите в тесто после муки. Приятного вам аппетита!
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо большое, Юлия, освежила в памяти рецепт вкусной выпечки!
порадую любимого.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
итальянская выпечка - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Да да вкусняха)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Сегодня приготовила, получилось вкусную выпечку не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.