Это вкуснейшая и нежнейшая запеканка. В честь пользователя Ева.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 701 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Запеканка из творога, Запеканка с яблоками.
Замесить тесто: 1,8 стакана муки (по 230 мл) 1/2 ч. л. соли 4 ст. л. воды 200г маргарина пекарского холодного. Раскатать. Выложить в разъемную форму, сформировать бортик на высоту фруктов
Порезать яблоки и бананы. Каждое на 8 частей. Я с яблок кожуру не внимала, сорт Джонатан, у него кожица очень тонкая и мягкая. Выложить по кругу.
Приготовить начинку: Творог обязательно протереть через сито. Добавить 4 ст. л сметаны и два яйца, сахарную пудру.
Потом подмешать манную крупу и кукурузный крахмал. Добавить ваниль и соду (не гасить). Если вы используете порошок для пудинга - ваниль не добавлять, она уже там есть. Хорошо взбить миксером.
Вылить в форму. Посыпать цедрой.
Выпекать при температуре 180 С до готовности (около 40минут, желательно на нижнем нагреве духовки). Выключить духовку, открыть дверцу. Пирог на трогать. Дать полностью остыть. Потом снять обод формы. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
ЮсяЮся, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
А еще посмотрите ссылочку сельдерейная запеканка luera.ru/vypechka/zapekanki/seldereinaya-zapekanka.
Очень интересный рецепт пирога-запеканки ева, сегодня обязательно попробую приготовить.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить пирог-запеканку ева на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пирог-запеканку ева — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пирог-запеканку ева.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!