Пирог-запеканка ева

Как приготовить пирог-запеканку ева
Фотография пирога-запеканки ева
Общее время 50 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 701 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • творог - 500 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • яблоки - 2 шт.
  • бананы - 2 шт.
  • ванилин - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Готовим пирог-запеканку ева

Замесить тесто: 1,8 стакана муки (по 230 мл) 1/2 ч. л. соли 4 ст. л. воды 200г маргарина пекарского холодного. Раскатать. Выложить в разъемную форму, сформировать бортик на высоту фруктов

Порезать яблоки и бананы. Каждое на 8 частей. Я с яблок кожуру не внимала, сорт Джонатан, у него кожица очень тонкая и мягкая. Выложить по кругу.

Рецепт пирога-запеканки ева

Приготовить начинку: Творог обязательно протереть через сито. Добавить 4 ст. л сметаны и два яйца, сахарную пудру.

Рецепт пирога-запеканки ева

Потом подмешать манную крупу и кукурузный крахмал. Добавить ваниль и соду (не гасить). Если вы используете порошок для пудинга - ваниль не добавлять, она уже там есть. Хорошо взбить миксером.

Вылить в форму. Посыпать цедрой.

Рецепт пирога-запеканки ева

Выпекать при температуре 180 С до готовности (около 40минут, желательно на нижнем нагреве духовки). Выключить духовку, открыть дверцу. Пирог на трогать. Дать полностью остыть. Потом снять обод формы. Приятного аппетита.

Рецепт пирога-запеканки ева

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
olate1975

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

fukarevich_72

ЮсяЮся, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

lyuba91

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Коробань Нюта

А еще посмотрите ссылочку сельдерейная запеканка luera.ru/vypechka/zapekanki/seldereinaya-zapekanka.

couteast1974

Очень интересный рецепт пирога-запеканки ева, сегодня обязательно попробую приготовить.

Тоня Пильд

Давненько мы с подругой пробовали приготовить пирог-запеканку ева на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что пирог-запеканку ева — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила пирог-запеканку ева.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!