Сладкая запеканка из гречки

Как приготовить сладкую запеканку из гречки
Фотография сладкой запеканки из гречки
Общее время 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 200 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 70 г
  • кефир - 80 г
  • морковь - 80 г
  • чернослив - 50 г
  • яблоки - 50 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мед - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • корица - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Готовим сладкую запеканку из гречки

Гречку отварить в 150 мл воды до полного впитывания влаги. Дать остыть. Морковь отварить до мягкости и измельчить блендером в пюре, либо натереть на терке.

Чернослив и яблоко мелко покрошить. Яйцо смешать с кефиром, медом и корицей. Добавить остывшую гречку, морковь, чернослив и яблоки. Перемешать.

Форму смазать сливочным маслом. Выложить полученную массу. Выпекать на 180 г около 30 минут. Дать остыть и убрать на ночь в холодильник. Сверху смазать нежирной сметаной и украсить ягодами.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
sarykaya_86

Приготовила сладкую запеканку из гречки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

povolotskaya_96

Сделала сладкую запеканку из гречки всё было очень вкусно отличный рецептик

korenkova_87

В общем, сладкая запеканка из гречки супер!
Автор-волшебница!!!

Привалова Катарина

Вот вам хорошая идейка - http://luera.ru/vypechka/zapekanki/sladkaya-zapekanka-iz-vermisheli, спасибо автору!

София Гаер

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

soteseds

Estoutesi2001…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сладкую запеканку из гречки на его работу, чтобы всем похвастаться.

Галицкая София

Estoutesi2001, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом сладкой запеканки из гречки.
Столько восхищений от гостей!

isangor

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

roza

Спасибо!
Все здорово получилось!

Христина Малород

Estoutesi2001,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сладкой запеканки из гречки.
Получилась вкуснятина!

Кострик Зина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

София Гаер

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Алеся Кацубо

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Ряполова Татьяна

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!