Запеканка из овощей
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 170 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 170 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Вкусная запеканка.
Ингредиенты
- капуста цветная — 200 г
- капуста брюссельская — 200 г
- фасоль стручковая — 200 г
- горошек зеленый — 100 г
- морковь — 1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- сметана — 200 г
- масло сливочное
- петрушка
- укроп
- соль
- черный перец
Готовим запеканку из овощей
Отвариваем до полуготовности цветную капусту и брокколи. Произвольно нарезаем. Нарезаем перец и морковь кубиком. Смешиваем сметану и яйца. Добавляем измельченную зелень. Посолим, поперчим.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем овощи в форму. Заливаем смесью яиц и сметаны. Перемешиваем. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Красиво, вкусно, класс просто!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
luera.ru/vypechka/zapekanki/kapustnaya-zapekanka.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Большое спасибо за рецепт запеканки из овощей.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Мои гости требовали добавки)))
Дебекова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Какая красота…
Спасибо за запеканку из овощей и красивое оформление!
Дебекова, рецепт запеканки из овощей замечательный!
Спасибо!
Бесподобный рецепт запеканки из овощей!!!
Все получилось, спасибо, Дебекова!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от запеканки из овощей!
10++++++
Это моя оценка.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.