Запеканка с вишней в мультиварке

Name: запеканка с вишней в мультиварке
Total time: 70 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйцо — 2 шт.; Манная крупа — 3 ст.л.; Крахмал — 3 ст.л.; Сахар — 100 г; Творог — 0.5 кг; Кефир — 1 стак.; Вишня — 1 стак. (без косточек); Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка

3 отзыва

Как приготовить запеканку с вишней в мультиварке

Фотография запеканки с вишней в мультиварке

Общее время 70 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий 210 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

siupritel

Очень сочная, аппетитная и полезная запеканка с вишней в мультиварке в домашних условиях - прекрасный вариант для завтрака, а также десерта к чаю.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 210 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.

Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Рецепты в мультиварке, Запеканка из творога, Запеканка в мультиварке.

Ингредиенты

Яйцо — 2 шт.
Манная крупа — 3 ст.л.
Крахмал — 3 ст.л.
Сахар — 100 г
Творог — 0.5 кг
Кефир — 1 стак.
Вишня — 1 стак. (без косточек)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 1 Щепотка

Готовим запеканку с вишней в мультиварке

Вот перед вами все ингредиенты, которые будут необходимы, чтобы повторить рецепт приготовления запеканки с вишней в мультиварке на вашей кухне.

2. В глубокой мисочке соедините кефир и манную крупу. Оставьте минут на 7-10, чтобы она немного набухла.

3. За это время можете немного обсушить вишню (используется как свежая, так и консервированная ягода) и всыпать к ней крахмал. Обваляйте ее как следует со всех сторон.

4. В кефир всыпьте сахар и вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и при желании ванилин, например.

5. Взбейте все до однородности, затем добавьте творог.

6. Добавьте щепотку разрыхлителя. Чтобы запеканка с вишней в мультиварке в домашних условиях была более нежной, взбейте массу погружным блендером.

7. Чашу смажьте сливочным маслом и выложите на дно ягоды.

8. Выложите творожную массу и распределите ровным слоем. Включите режим Выпечка и запекайте 55-60 минут.

9. Вот и весь секрет, как сделать запеканку с вишней в мультиварке. Перед подачей можете присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео инструкция рецепта

Если вы еще не знаете, как сделать запеканку с вишней в мультиварке, то этот простенький рецепт специально для вас. Десерт просто изумительный - воздушный, в меру сладкий и со свойственной ягоде кислинкой. Подавать к столу такую запеканку можно полив сметаной или шоколадным топпингом, например.