Поделюсь рецептом и покажу, как приготовить запеканку с ветчиной. Она порадует вас своим нежным вкусом: прекрасно пропеченные овощи, ароматная ветчина, запах аджики. А также неповторимый аромат.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1092 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Рецепты на ужин, Картофельная запеканка.
Для начала начистите лук. Порежьте его полукольцами.
2. Нарежьте ветчину ровными полосками (соломкой). Можно использовать и копченое мясо с жировыми прослойками.
3. Очищенный картофель нарежьте тонкими кружочками. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите картофель на форму в несколько рядов так, чтобы не оставалось просветов между кружочками.
4. На картофель выложите кусочки ветчины. Ветчину покройте слоем лука. В качестве следующего слоя используйте натертый на крупную терку сыр.
5. Подготовьте специальную заливку для запеканки. Для этого положите в отдельную мисочку сметану, посыпьте молотым перцем, посолите. По вкусу добавьте аджику. Перемешайте.
6. Залейте запеканку. Поставьте форму в разогретую духовку. Процесс запекания продлится 1 час. Температура в духовке - 200 градусов.
7. После того как блюдо приготовится, его подают слегка остывшим или холодным. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью. Приятного аппетита.
Этот рецепт картофельной запеканки с ветчиной очень прост в исполнении. Все ингредиенты, которые в нем используются, доступны. Потратив немного времени на нарезку всех компонентов, вы получаете аппетитный, полноценный ужин, который обязательно понравится вашим домашним. С этим блюдом прекрасно гармонируют овощи и любимые вами соленья. Кто любит еду поострее, может увеличить количество аджики в составе заливки. Замечательная запеканка - сытно, вкусно.
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофельной запеканки с ветчиной!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Нашла рецепт http://luera.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-farshem-i-ovoschami, понравилось. Что думаете?
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовила картофельную запеканку с ветчиной на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит картофельную запеканку с ветчиной:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Картофельная запеканка с ветчиной супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за картофельная запеканка с ветчиной:)))
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, kristyusha, что так же вкусно.
Спасибо, kristyusha, за изумительный рецепт картофельной запеканки с ветчиной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рецептик картофельной запеканки с ветчиной прямо специально для меня.
Блюдо просто супер, готовила картофельную запеканку с ветчиной впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Kristyusha, это просто волшебный рецепт картофельной запеканки с ветчиной!
спасибо!
Kristyusha, это просто волшебный рецепт!
Спасибо kristyusha…)
картофельную запеканку с ветчиной только начала готовить:)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!