Очень сытная и ароматная картофельная запеканка с курицей, которая прекрасно подойдет как на завтрак так и обед или ужин. Также ее очень удобно брать с собой на работу, вместо перекусов.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 138 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 114 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт запеканок, Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Картофельная запеканка, Куриная запеканка.
Очистить и нарезать картофель так, как показано на фото.
Мелко нарезать лук, нашинковать морковь на терке. Растопить столовой ложки сливочного масла в сковороде, добавить лук и морковь, и тушить в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
Добавить морковь и лук к картофелю. Смешать соль с перцем и куриной приправой, используя тимьян. Выложите это все в форму для запекания.
Теперь подготовим куриные бедра, очистим кожу и вырежем весь жир. Приправим с обеих сторон солью, перцем и приправой для курицы. Нагрейте бульон и равномерно залейте его в форму с картофелем. Теперь выложите куриные бедра поверх картофеля.
Натрите поверх куриных бедрышек моцареллу и пармезан и накройте фольгой. Выпекайте в течение 1 -2 часа при температуре 350 градусов, пока картофель не будет готов полностью.
Сегодня расскажу, как приготовить картофельную запеканку с курицей! Мне в ней нравится то, что готовится она - проще простого. По времени достаточно долго, однако от вас по сути там требуется немногое. И что еще очень хорошо - состав ингредиентов можно спокойно варьировать по своему усмотрению. Короче, рецепт картофельной запеканки с курицей - то, что стоит освоить каждому, кто сталкивается с проблемой приготовления обеда или ужина. Этот рецепт вас выручит.
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
УУУХХХ вот это картофельная запеканка с курицей.
Супперрр…спасибо…
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофельной запеканки с курицей он не ел.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Можно похвастаюсь? Сделала картофельную запеканку с тушенкой в духовке - так здорово!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вкусно как у мамы!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)