Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1744 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого
У базилика удалить веточки, листики измельчить в блендере вместе с сахаром, лимонным соком и малиной. Протереть получившуюся массу через сито, чтобы избавиться от косточек, смешать с йогуртом. Переложить в форму и поставить в морозилку на 3-4 часа. Через каждые 30 минут перемешивать мороженое вилкой или взбивать блендером (для более однородной консистенции). Подавать можно как в стаканчике, так и в идее эскимо. Чтобы оно лучше вынималось из стаканчика, его нужно подержать несколько секунд под струей горячей воды. (по рецепту Юлии Давидович)
Я замораживала в силиконовых и пластиковых формочках небольшого объема, не перемешивала.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Yelona, малиновое мороженое с базиликом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Yelona, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Готовится элементарно)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Домашнее малиновое мороженое с желе luera.ru/deserty/morozhenoe/domashnee-malinovoe-morozhenoe-s-zhele - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Мы тоже недавно первый раз делали малиновое мороженое с базиликом.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Yelona, сделала сегодня малиновое мороженое с базиликом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо yelona…)
малиновое мороженое с базиликом только начала готовить:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Yelona, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Чудненький рецепт)))