Малиновое мороженое с базиликом

Как приготовить малиновое мороженое с базиликом
Фотография малинового мороженого с базиликом
Общее время 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 1744 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • малина - 300 г
  • йогурт натуральный - 400 шт.
  • сахар - 6 ст.л.
  • базилик - 4 веточки
  • лимонный сок - 2 ч.л.

Готовим малиновое мороженое с базиликом

У базилика удалить веточки, листики измельчить в блендере вместе с сахаром, лимонным соком и малиной. Протереть получившуюся массу через сито, чтобы избавиться от косточек, смешать с йогуртом. Переложить в форму и поставить в морозилку на 3-4 часа. Через каждые 30 минут перемешивать мороженое вилкой или взбивать блендером (для более однородной консистенции). Подавать можно как в стаканчике, так и в идее эскимо. Чтобы оно лучше вынималось из стаканчика, его нужно подержать несколько секунд под струей горячей воды. (по рецепту Юлии Давидович)

Я замораживала в силиконовых и пластиковых формочках небольшого объема, не перемешивала.

Рецепт малинового мороженого с базиликом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ejuranted

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

eshumpusi1982

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Даша Борова

Yelona, малиновое мороженое с базиликом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

4udayuda

Yelona, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

irisha95

Готовится элементарно)

utharo

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

margarita

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Кристюша Пасечник

Домашнее малиновое мороженое с желе luera.ru/deserty/morozhenoe/domashnee-malinovoe-morozhenoe-s-zhele - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Даша Борова

Мы тоже недавно первый раз делали малиновое мороженое с базиликом.

isoro1987

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

nebozhenko_81

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Бахристова Лёля

Yelona, сделала сегодня малиновое мороженое с базиликом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

testereri

Спасибо за шедевры!!!

nina

Спасибо yelona…)
малиновое мороженое с базиликом только начала готовить:)

Ряполова Юля

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

eprofa1983

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

atsai

Yelona, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

erounedit

Чудненький рецепт)))