Сливочно-фруктовое мороженое
Очень вкусное и простое в приготовлении мороженое, сама не ожидала что получится настолько хорошо! Приятная текстура и совсем без льда, непременно попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 224 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого
Ингредиенты
- пюре - 300 г
- сливки - 250 мл
- молоко - ½ банки
Готовим сливочно-фруктовое мороженое
Для начала приготовим фруктовое пюре. Взбиваем любые фрукты или ягоды в пюре, у меня персики. Добавляем от половины до целой банки сгущенного молока (по вкусу, в зависимости от того, настолько сладкие у вас фрукты, я давала целую банку), взбиваем блендером.
Полученое пюре переливаем в контейнер и ставим в морозильную камеру на 2-2,5 часа, несколько раз за это время перемешиваем. Пюре должно немного подморозится. Сливки взбиваем до мягких пик.
Добавляем пюре из морозилки, все вместе взбиваем в воздушную массу. переливаем смесь в контейнер и ставим в морозильную камеру на несколько часов, пару раз перемешиваем мороженое, что-бы не образовались льдинки.
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Это реально наслаждение
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Приготовила апельсиновое мороженое, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо большое!!!
очень понравилось сливочно-фруктовое мороженое,легко и просто.
Искренне спасибо, Пашнева.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Пашнева, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сливочно-фруктовое мороженое-это моя мечта!)))