Торт-мороженое по-домашнему

Как приготовить торт-мороженое по-домашнему
Фотография торта-мороженого по-домашнему
Общее время 150 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 162 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Рис 1/2 стак.
  • Молоко 300 г
  • Яичный желток 4 шт.
  • Ваниль 1 стручок
  • Сливки 2 стак.
  • Тесто слоеное 1 пластинка
  • Черника 100 г
  • Малина 100 г
  • Клубника 100 г

Готовим торт-мороженое по-домашнему

Рис разварите в молоке до мягкости, протрите через сито.

Положите сахар, желтки, истолченную ваниль, смешайте, поставьте на плиту.

Мешая, подогрейте, но не кипятите.

Когда масса загустеет, остудите, влейте в форму, заморозьте до половины готовности.

Затем размешайте, добавьте сливки и поставьте в морозилку.

Разрежьте тесто на 3 узкие пластины и испеките 3 коржа.

Выложите на один корж мороженое, ягоды, накройте другим коржом и повторите операцию.

Видео инструкция рецепта

Торт-мороженое по-домашнему

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
zanadtogarna_85

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

doucay

Lofist, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Надя Кривенко

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам lofist!!!

estanomre

Сделали, но еще не пробовали!!

hicede

Кто-нибудь интересовался очень простым мороженым по-домашнему?

edsed1996

Очень вкусно и всегда к столу

Дорохина Лида

Lofist, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

arina75

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как торт-мороженое по-домашнему у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

olga

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.