Домашнее мороженое без сливок
Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 307 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на десерт.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого, Домашние рецепты.
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — По вкусу
- Ванильный экстракт — По вкусу
- Шоколад или другие добавки — По вкусу
Готовим домашнее мороженое без сливок
В кастрюльку вбить яйца.
2. Влить молоко.
3. Добавить сахар. Количество используемого в рецепте приготовления домашнего мороженого без сливок сахара может варьироваться, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
4. Взбить массу до однородности и отправить на огонь. Прогреть, постоянно помешивая, а затем снять огня и остудить.
5. Классический рецепт домашнего мороженого без сливок предполагает использование ванильного экстракта, однако при желании можно добавить и ягоды, например, или орехи.
6. Отправив массу в пластиковый контейнер, замораживать около 2-4 часов (время зависит от температуры), периодически взбивая массу и разбивая кристалики льда. Когда мороженое хорошо застыло, его можно выложить из контейнера в тарелку.
7. И полить любимым топингом или шоколадом. В таком виде мороженое можно подавать к столу.
Видео инструкция рецепта
Этот простой рецепт домашнего мороженого без сливок можно взять на заметку и тем, у кого есть мороженица, и тем, кто еще не обзавелся специальной техникой. Это отличный вариант натурального лакомства для всей семьи.
Комментарии к рецепту
Yelza73, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Yelza73, домашнее мороженое без сливок - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Попробовала приготовить домашнее мороженое без сливок.
Супер!!!
Спасибо yelza73!
Вы профи!
Спасибо огромное за рецепт, yelza73!
домашнее мороженое без сливок просто супер.
Все мои подруги делают теперь домашнее мороженое без сливок по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
домашнее малиновое мороженое с желе - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Кстати, когда я первый раз попробовала домашнее мороженое без сливок, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Все понятно и наглядно в рецепте домашнего мороженого без сливок.
Готовить с yelza73 одно удовольствие!
Ой...как вкусно!!! Обожаю домашнее мороженое без сливок!!!!
Я делала домашнее мороженое без сливок.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вкусно как у мамы!
Yelza73!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила домашнее мороженое без сливок, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
yelza73 спасибо вам огромное!