Мороженое без сливок
Для тех, кто следит за своей фигурой отлично подойдет этот низкокалорийный десерт. В меру сладкое, вкусное и полезное мороженое. Обязательно попробуйте!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 420 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 342 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол. Рецепт мороженого без сливок относится к низкокалорийным рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мороженого, Праздничные рецепты.
Ингредиенты
- Сахар коричневый — 0,75 стак.
- Мед — 0,25 стак.
- Сироп кукурузный — 0,25 стак.
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Йогурт — 1 л
- Желтки — 3 шт.
- Стручок ванили — 1 шт.
Готовим мороженое без сливок
Мед, сахар и лимонный сок нагревайте, помешивая, до растворения сахара. Желтки взбейте до появления пены.
Затем медленно влейте в желтки медово-сахарный сироп, не прекращая взбивать.
Затем влейте кукурузный сироп.
Полученную смесь соедините с жирным йогуртом, добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки. Первый час каждые 20 минут перемешивайте. Перед подачей на стол подержите мороженое некоторое время при комнатной температуре.
Видео инструкция рецепта
Вкусный низкокалорийный десерт готовится так: взбейте желтки до появления пены, не прекращая взбивать влейте сироп из меда, сахара и лимонного сока. Затем добавьте кукурузный сироп и смешайте с жирным йогуртом. Добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я приготовила сегодня мороженое без сливок, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tolmachyova_85!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала мороженое без сливок!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт домашнего мороженого без сливок.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мороженого без сливок... Но потом, попробовал - весьма вкусно!