Шоколадно-ореховый десерт
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 209 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов
Ингредиенты
- 200 г молочного шоколада
- 400 мл молока
- 15 г желатина
- 3 ч.л. растворимого кофе
- 100-150 г сахара
- 3 ст.л. сметаны (не жирной)
- 150 г орехов (по вкусу)
Готовим шоколадно-ореховый десерт
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды. Оставить на то время, которое указано на упаковке.
Смешать молоко и сахар, поставить на небольшой огонь.
Добавить кофе. Нагревать до тех пор, пока сахар не растворится.
Добавить шоколад.
Размешать.
Добавить желатин, нагревать до тех пор, пока он не растворится (не кипятить). Массу убрать с огня. Охладить.
Орехи положить в блендер. Измельчить. Если блендера нет, орехи порубить ножом.
В охлажденную шоколадную массу добавить сметану.
Перемешать.
Добавить орехи.
Перемешать (часть орехов можно отложить для украшения).
Массу разложить в креманки. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
При подаче посыпать орешками.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт! шоколадно-ореховый десерт супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Dicofpari, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шоколадно-ореховый десерт, если бы не доверяла рецептам dicofpari на все 100%.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
За идею брала рецепт тыквенного десерта. Получилось очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шоколадно-ореховый десерт периодически готовим!!!)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шоколадно-ореховый десерт, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!