Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 62 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов, Легкие рецепты.
Залейте ягоды вином, положите корицу и гвоздику.
Варите продукты на среднем огне 15 мин
Снимите с апельсина цедру овощечисткой, опустите ее в кипящую воду на 1 мин, затем мелко нарежьте ее ножом.
Освободите вишню от косточек, смешайте ее с сахаром, желе и цедрой. Добавьте корицу, влейте вино.
Варите продукты на слабом огне 30 мин Остудите их при комнатной температуре, затем отправьте в холодильник на 1 ч.
Переложите десерт в бокалы для мартини, украсьте его взбитыми сливками.
Измельчите ягоды блендером и протрите массу через сито.
Соедините воду с вином, доведите жидкость до кипения. Добавьте глюкозу и сахарную пудру, охладите смесь.
Смешайте сироп с ягодным пюре, отправьте заготовку в морозильную камеру на 2 ч.
Взбейте сорбет блендером, затем охладите его в мороженице.
Натрите кусочки курицы солью, специями и мукой. Обжарьте их до румяной корочки.
Нарежьте лук полукольцами, положите его в сковороду. Готовьте продукты вместе еще 5 мин
Добавьте плоды, влейте вино. Тушите мясо под крышкой на слабом огне 25 мин
Десерты и соусы из вишни в вине отличаются приятным кисло-сладким вкусом. Их можно приготовить из свежих или замороженных ягод.
Комментарии к рецепту
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом десертом из вишни в вине!
Спасибо hinyeduly1975 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Рецепт весьма кстати!
Десерт из вишни в вине — просто СУПЕР!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо hinyeduly1975 за отличные и простые рецепты!
Ну вообще я не люблю десерт из вишни в вине, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://luera.ru/deserty/tykvenny-desert.
ОЧ вкусно получилось)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.