Не открою Америку в приготовлении этих капкейков, хотя их можно назвать полноценными пирожными) Это такая уменьшенная версия всеми знаменитого десерта, тесто получается очень вкусным, крем нежным, а аромат сливочного ликера.ммм.обожаю!) Вообщем, если вы любите тирамису, эти капкейки - для Вас!)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 64 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тирамису
Масло с молоком растопить и отставить в сторонку.
Яйцо взбить с желтком и сахаром 2 минуты.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить половину массы к яйцам, аккуратно перемешать, добавить остальную половину, влить масло и хорошо вымешать. Должна получиться тягучая гладкая масса.
В форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, выложить тесто на 3/4, оставив место подняться. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Готовые кексы пропитать ликером, остудить, покрыть кремом и посыпать какао. Для крема смешать все ингредиенты и охладить около 15 мин в холодильнике. Приятного аппетита!)
Комментарии к рецепту
Оооочень вкусно получилось
Когда делала капкейки тирамису и не сомневалась, что получится вкусно!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Я приготовила сегодня капкейки тирамису, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, enterisin!
luera.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-s-klubnikoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень простой рецепт капкейков тирамису, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть капкейков тирамису из магазина.;)
Спасибо Вам, enterisin, за рецепты.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.