Черная паста со сливочной форелью
Эту пасту я готова есть круглосуточно и этим все сказано! Я использовала в ней очень вкусную пасту черного цвета с чернилами каракатицы)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 522 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста, Легкие рецепты.
Ингредиенты
- феттучине спагетти - 300 г
- форель - 300 г
- сливки жирные - 300 г
- вино белое сухое - 100 мл
- укроп - 1 пучок
- масло сливочное - 50 г
- помидоры черри - 200 г
- лук белый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
Готовим пасту
Пасту отварить в большом количестве кипящей воды.
Форель нарезать на крупные кусочки, если есть кости их убрать, а лук и чеснок мелко нарубить.
На сливочном масле на среднем огне обжарить до прозрачности луки и чеснок, главное - не сжечь его!
Влить белое вино и протушить 5 минут, затем влить сливки и еще немного потомить, немного посолить и поперчить.
Добавить рыбу и черри, разрезанные на половинки, укроп и томить еще около 10 минут.
Пасту откинуть и слить воду, ввести в соус, перемешать и можно наслаждаться)
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
Ярослава, Рецепт просто прелесть!
Макароны просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже макарошки получается здорово!
Какой интересный рецепт макарошек:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень понравился рецепт пасты карбонара, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Ярослава, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пасту не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пасту, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Приготовила.
Едим.
Но от пасты я ожидала бО'льшего!!!
Ярослава, умничка!
Какой аппетитный рецептик макарон сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Ярослава, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить макароны по этому простому рецептику.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать макароны.
Раньше думала, что макароны, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Я слабо разбираюсь в пасте, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я, как большая любительница пасты, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пасты выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт макарон!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Огромное Вам спасибо!!!
макароны — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!