Куриные ножки с ароматным чесночком и томатными спагетти

Как приготовить куриные ножки с ароматным чесночком и томатными спагетти
Фотография куриных ножек с ароматным чесночком и томатными спагетти
Общее время 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 634 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • голень куриная 1 кг
  • спагетти 400 г
  • томатная паста 200 г
  • соль 5 г
  • перец 5 г

Готовим куриные ножки с ароматным чесночком и томатными спагетти

Положите куриные ножки в пакет для запекания. Высыпьте в пакет специи и аккуратно перемешайте. Старайтесь все делать предельно осторожно, чтобы не повредить пакет для запекания. Не добавляйте дополнительных специй к курице — все необходимое уже есть в составе приправы.

Закройте пакет приложенным зажимом. Оставьте отверстие диаметром 1 см для выхода пара. Вертикально поставьте пакет в поддон и запекайте в микроволновке 18 минут при мощности 800 W и 24 минуты при мощности 600 W.Готовим гарнир: отварите макароны в немного подсоленной воде. Томатную пасту разогрейте с небольшим количеством масла на сковороде, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Смешайте спагетти с томатной пастой. Когда куриные ножки будут готовы, достаньте их из пакета, а оставшейся жидкостью полейте спагетти. Советы: Очень важно выбрать хорошее мясо. Лучше брать не замороженное, а охлажденное. Обратите внимание на внешний вид куриных ножек: кожица должна быть чистой и не отслаиваться, срез на суставах ножек должен быть свежим и незаветренным. Надавите на мясо пальцем: на несвежих ножках останется вмятина. Проверьте целостность упаковки.

Присутствие на упаковке влаги также говорит о том, что продукт уже долго лежит на прилавке.

Чтобы свести к минимуму вероятность повреждения пакета, а также равномерно распределить специи, вы можете поочередно посыпать куриные ножки специями, делая это над открытым пакетом для запекания. Вы также можете оставить курицу на некоторое время полежать в специях — она впитает в себя ароматы приправы и станет еще вкусней. Вы можете приготовить это блюдо в духовке! Просто поставьте пакет в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 мин 

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anishina_87

Ой, соскучилась что-то по куриным ножкам с ароматным чесночком и томатными спагетти.
Приготовлю завтра)

evgeniya86

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Подкапова Танюша

Ну вообще я не люблю куриные ножки с ароматным чесночком и томатными спагетти, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

isangor

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!