Макароны, запеченные с помидорами и брынзой

Как приготовить макарон, запеченных с помидорами и брынзой
Фотография макарон, запеченных с помидорами и брынзой
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 485 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Макароны 300 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Помидоры 450 г
  • Сыр брынза 150 г
  • Листья зеленого базилика по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Готовим макарон, запеченных с помидорами и брынзой

Макароны отварите в подсоленной воде. Выбирайте крупные макароны, я использовала крупные ракушки.

Пока макароны варятся, помидоры нарежьте ломтиками, далее протрите через сито или измельчите в блендере до пюреобразного состояния.

Когда макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг, дайте воде стечь и переложите макароны в смазанную маслом форму. Заправьте оливковым маслом. Если оливкового масла нет, можете использовать обычное растительное.

Залейте макароны получившейся томатной смесью, покрошите часть брынзы, сверху в произвольном порядке разбросайте порезанные листья базилика и перемешайте.

Посыпьте сверху оставшейся брынзой, сбрызните слегка маслом и запеките до румяной корочки в духовке при температуре 150-180 градусов (в зависимости от Вашей духовки). У меня на это ушло около получаса.

При подаче также посыпьте небольшим количеством базилика. Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
kosnyreva_89

Lanka95, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

asya72

Спасибочки :)

brodkina_98

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит макарон, запеченных с помидорами и брынзой.

Вахрина Тома

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

dasha70

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

pelekh_96

Lanka95, отличный рецепт макарон, запеченных с помидорами и брынзой, все ингредиенты любимые.

suvorova_85

Lanka95, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается макароны, запеченные с помидорами и брынзой!!!
Буду делать 3-й раз!

Кассовиц Улья

Посмотрите здесь тоже про макароны по-индийски.

Катарина Звягина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще макарон, запеченных с помидорами и брынзой я не очччччень, но макарон, запеченных с помидорами и брынзой — на пятёрку)))

tasha

Прочитала, надо попробовать.

viktoriya90

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

ushitist1995

Обалденно, вкусно! lanka95, вы кудесница!

Лиза Эрикссон

Это реально наслаждение

Кушнирева Танечка

Lanka95, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом макарон, запеченных с помидорами и брынзой.
Столько восхищений от гостей!

Лиля Германова

Как вкусно! У меня муж любитель макарон, запеченных с помидорами и брынзой.