Паста орзо с фаршем и стручковой фасолью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 237 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста, Классические рецепты.
Ингредиенты
- Паста орзо (ризони) - 300 г
- Фарш куриный - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Фасоль стручковая - 10 шт.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Готовим пасту
Очень люблю пасту орзо, она же ризони. Это макаронные изделия в виде рисинок, очень мелкие и отлично подходят для приготовления супов. Но я хочу предложить вам рецепт пасты орзо с фаршем и стручковой фасолью.
Как всегда - просто, быстро, вкусно!
Итак, подготовим продукты по списку. Фарш у меня был уже готовый (сыну не терпелось его "сделать" в кухонном комбайне:-.
Фарш обжарим на подсолнечном масле, добавим нарезанный мелко лук. Приправим солью, перцем, молотым кориандром.
Стручковую фасоль нарежем и отварим в кипящей воде буквально 1 минуту. Вынимаем из воды фасоль, добавляем в обжаренный фарш.
Пасту орзо отвариваем в подсоленной воде до готовности, воду сливаем, промываем орзо и добавляем в фарш.
Если необходимо, солим еще раз. Перемешиваем хорошо, прогреваем.
Паста орзо с фаршем и стручковой фасолью готова. Блюдо подаем теплым.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу макароны.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Инга,:) очень аппетитное фото пасты
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Паста просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Забираю пасту в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://luera.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю макароны.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Инга, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пасты.
Я слабо разбираюсь в макаронах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Я приготовила макарошки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))