Спагетти с рыбой
Постарайтесь довериться инструкции на пачке с макаронами. Не варите их дольше указанного времени, а лучше даже на полминуты меньше.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 869 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста
Ингредиенты
- помидоры - 800 г
- спагетти - 500 г
- филе белой рыбы типа палтуса или морского волка - 300 г
- лимон - 1 шт.
- сливочное масло - 80 г
- петрушка зелень - 1 шт.
- молодой чеснок - 1 головка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 ч.л.
Готовим спагетти с рыбой
Помидоры нарезать, продавить их через сито, чтобы получилось пюре (можно взбить в блендере).
Растопить в сковороде сливочное масло и обжаривать в нем зубчики чеснока не дольше 1 минуты, затем добавить протертые помидоры и томить на медленном огне 10 минут.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, отжать из него сок.
Филе рыбы порезать полосками, соединить с томатным пюре, приправить соком и цедрой лимона, солью, перцем и тушить еще 5 минут.
Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг, затем выложить в сковороду к соусу и все перемешать.
Петрушку мелко порубить, присыпать макароны и сразу же подавать.
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо!
спагетти с рыбой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
ОО, мой любимы рецептик спагетти с рыбой
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Довольна http://luera.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-krevetkami. Попробуйте приготовить.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Кошкин, рецепт спагетти с рыбой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Прочитала, надо попробовать.