Картофель и кабачки, запеченные в рукаве
Овощи запекаются в духовке в рукаве. Даже когда мало времени и ингредиентов - получается сытно, вкусно и полезно. Самое главное - сэкономите свое время!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 506 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей
Ингредиенты
- 6-8 картофелин
- 1 крупный кабачок (или 2 мелких)
- 1-2 моркови
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- специи, соль по вкусу
- 1-2 ст.л. растительного масла
- рукав для запекания
Готовим картофель и кабачки, запеченные в рукаве
Картофель и кабачок помыть, очистить и нарезать кубиками.
Почистить морковь, можно потереть на крупной терке, но мне больше нравится резать кубиками.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Нарезать чеснока, покрупнее - будет ароматнее.
Все порезанные овощи переложить в кастрюлю, добавить соль, перец, приправы (я брала базилик, красный перец, универсальную приправы), масло. Также можно добавить томатную пасту, сметану или соевый соус. Дать постоять минут 10. За это время разогреть духовку до 200 С.
Переложить в рукав, поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку (не забудьте сделать дырочки в рукаве - чтобы пар выходил).
Через 35-40 минут ваше ароматное и вкусное блюдо готово! К готовому блюду я добавляю свежие огурчики. Приятного аппетита!
Экспериментируйте с духовкой! Мой муж остается сытым и довольным от таких вот простых, но очень вкусных блюд. ~"Запекаем с Алисой"
Комментарии к рецепту
Спасибо Маноковна за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Картофель и кабачки, запеченные в рукаве по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Все понятно и наглядно в рецепте картофеля и кабачки, запеченные в рукаве.
Готовить с Маноковна одно удовольствие!
Вот вам еще интересный рецептик кабачков, запеченных с чесноком и помидорами. Очень довольна.
Отличный вариант приготовления картофеля и кабачки, запеченные в рукаве.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Обалденный рецептик картофеля и кабачки, запеченные в рукаве. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо огромное за рецепт картофеля и кабачки, запеченные в рукаве!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!