Name: фаршированные кабачки
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кабачок 2 шт.; Цветная капуста 200 г; Консервированная фасоль 200 г; Сыр 80 г; Вода 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.

10 отзывов

Фотография фаршированных кабачков

Общее время 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 291 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Чернова Ника

Чтобы сделать блюдо более питательным, добавьте мясной фарш или куриное филе. Также можно добавить обжаренные грибы или рис. К этому блюду хорошо подать соус из сметаны или йогурта, смешанными с чесноком и мелконарезанной зеленью.

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 291 кКал.

Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей

Ингредиенты

Кабачок 2 шт.
Цветная капуста 200 г
Консервированная фасоль 200 г
Сыр 80 г
Вода 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.

Готовим фаршированные кабачки

Цветную капусту разобрать на соцветия, фасоль промыть. MAGGI ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ развести в 2 ст. л. воды.

Разогреть сковороду с 1 ст. л. растительного масла и обжарить цветную капусту 3-5 минут. Добавить фасоль и MAGGI ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ, готовить еще 3-5 минут.

Кабачки разрезать вдоль пополам. Из каждой половинки ложкой вынуть сердцевинку и заполнить выемки обжаренной смесью. Посыпать тертым сыром и выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 20-30 минут.