Жареная капуста в мультиварке
Барышни, желающие сократить калории, внимание. Все знают о пользе капусты! Блюда, приготовленные из нее, полны витаминов. Особенно когда дело касается правильного бережного приготовления.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 171 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт жареная капуста в мультиварке относится к постные рецепты.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощи, Рецепты на ужин, Рецепты в мультиварке.
Ингредиенты
- Капуста — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — 4 Щепотки
- Перец черный — По вкусу
Готовим жареная капуста в мультиварке
Конечно, речь идет о мультиварке... Простой рецепт жаренной капусты в мультиварке сократит Ваши усилия на кухне! Даже если Вы опытный кулинар, предлагаю панацею всех времен: как приготовить жареную капусту в мультиварке. 1. Очистите от внешних листьев капусту. Удалите кочерыжку для более удобного приготовления. Также решите, какой формы и размера будет готовая капуста. Самый простой способ это использовать овощерезку.
Некоторые для готовки выбирают молодую капусту. Безусловно, можно выбрать и вид капусты: брюссельскую, брокколи, пекинскую... Если же Вам попалась немолодая капуста, необходимо придать ей более мягкой консистенции. Помните ее руками и обдайте солью, так она получится более сочной и нежной. 3. В соответствии с формой капусты нарежьте лук. Это могут быть кольца или полукольца, можно просто его измельчить. 4. В чашу мультиварки налейте масла, выставите режим "жарка". Здесь начинается самое интересное. Известно, что мультиварки и пароварки сохраняют больше питательных веществ в ингредиентах после термической обработки. Спассируйте лук в течение 5 минут, пока он не начнет приобретать золотистый окрас. 5. Отправьте капусту в чашу с луком и продолжите жарку. Весь процесс, вместе с пассировкой лука, займет около 20 минут. при температуре 120 градусов в этом режиме мультиварка сделает потрясающую работу: Ваше блюдо останется полным витаминов. 6. Жареная капуста станет отличным гарниром к любому блюду из мяса, рыбы, грибов, к тому же дамы на диете могут не ограничивать себя в употреблении такого блюда.
Видео инструкция рецепта
Конечно, речь идет о мультиварке... Простой рецепт жаренной капусты в мультиварке сократит Ваши усилия на кухне! Даже если Вы опытный кулинар, предлагаю панацею всех времен: как приготовить жареную капусту в мультиварке. 1. Очистите от внешних листьев капусту. Удалите кочерыжку для более удобного приготовления. Также решите, какой формы и размера будет готовая капуста. Самый простой способ это использовать овощерезку. 2. Некоторые для готовки выбирают молодую капусту. Безусловно, можно выбрать и вид капусты: брюссельскую, брокколи, пекинскую... Если же Вам попалась немолодая капуста, необходимо придать ей более мягкой консистенции. Помните ее руками и обдайте солью, так она получится более сочной и нежной. 3. В соответствии с формой капусты нарежьте лук. Это могут быть кольца или полукольца, можно просто его измельчить. 4. В чашу мультиварки налейте масла, выставите режим "жарка". Здесь начинается самое интересное. Известно, что мультиварки и пароварки сохраняют больше питательных веществ в ингредиентах после термической обработки. Спассируйте лук в течение 5 минут, пока он не начнет приобретать золотистый окрас. 5. Отправьте капусту в чашу с луком и продолжите жарку. Весь процесс, вместе с пассировкой лука, займет около 20 минут. при температуре 120 градусов в этом режиме мультиварка сделает потрясающую работу: Ваше блюдо останется полным витаминов. 6. Жареная капуста станет отличным гарниром к любому блюду из мяса, рыбы, грибов, к тому же дамы на диете могут не ограничивать себя в употреблении такого блюда.
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Отличный вариант приготовления жареной капусты в мультиварке.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сегодня первый раз готовила жареную капусту в мультиварке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Прочитала, надо попробовать.
Postman, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт капусты с креветками, тоже очень понравилось.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Это было превосходно...
чуть жареную капусту в мультиварке вместе с пальцами не слопала)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жареную капусту в мультиварке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Когда в первый раз попробовала жареную капусту в мультиварке, мне не понравилось.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Девочки, жареная капуста в мультиварке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо вам, Postman, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жареной капусты в мультиварке уже имеются в наличии.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!