Капуста с креветками

Как приготовить капусту с креветками
Фотография капусты с креветками
Общее время 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 125 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Капуста - 300 г
  • Креветки - 300 г
  • Лук-порей - 100 г
  • Имбирь - 50 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Рисовый уксус - 2 ст.л.
  • Перец чили - 0.3 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Готовим капусту с креветками

Из-за того, что в нашей стране огромное количество праздников, приготовить что-то новенькое и оригинальное получается не всегда.

Рецепт приготовления капусты с креветками для меня совсем новый и потому необычный. Это блюдо заменит на праздничном столе уже приевшиеся продукты.

Также очень важно, что все продукты для приготовления доступны в любое время года и стоят недорого.

Итак, капусту нарезаем кубиками среднего размера (примерно 2х2 см).

Креветки размораживаем и очищаем.

Корень имбиря мелко нарезаем.

В подходящей емкости разогреваем растительное масло и обжариваем в нем имбирь около двух минут.

Затем кладем порезанную капусту и готовим, пока не станет мягкой. Для этого рекомендую подливать немного воду (возможно, несколько раз).

Нарезаем лук-порей, перец чили и измельчаем чеснок.

В размягченную капусту кладем соль, сахар, чеснок, перец чили, лук-порей, соевый соус, рисовый уксус и лавровый лист.

Всю смесь тушим около пяти минут.

Добавляем креветки и доводим блюдо до полной готовности.

Капусту с креветками подаем на стол, украсив зеленью.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Алла Кунчис

Чудненький рецепт)))

nyutka91

Рецепт интересный.
Попробую!

tengorith

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

raya81

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

shenkaretskaya_72

Нашла в закладках рецепт брюссельской капусты с орехами - обязательно надо попробовать.

tanya

Вкусно)) меня захвалили