Печеные кабачки
Диетический способ приготовить ароматные кабачки!
Приготовила печеные кабачки по данному рецепту первый раз - муж слопал за 1 присест весь протвень=) т. ч. о вкусности блюда судите сами=)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 106 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей
Ингредиенты
- Кабачки - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Фарш мясной - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 100 г
- Подсолнечное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Готовим печеные кабачки
Пришел сезон кабачат и мы стараемся их почаще готовить в самом разнообразном виде.
Предлагаю вам запечь кабачата в духовке по моему рецепту.
Берем кабачата, моем, нарезаем колечками шириной 6-8 мм, складываем в кастрюльку слоями, соля каждый слой. Таким образом даем вытечь лишней жидкости из кабачат.
В фарш добавляем мелконарезанный лук, перчим, солим и хорошо перемешиваем.
Помидоры моем и нарезаем ломтиками. Размер ломтика помидора регулируем по отношению к размеру колечка кабачка.
Берем протвень. Наливаем на него достаточное количество подсолнечного масла (кабачки быстро впитывают его), выкладываем кабачата, на них фарш, на фарш помидорчик и все это смазываем майонезом.
Свиной фарш можно заменить куриным. Также под конец приготовления блюдо можно посыпать тертым твердым сыром и дать ему расплавиться.
Ставим в духовку и запекаем около 20 минут!
Вкусно в горячем и холодном виде!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт печеных кабачков, буду рада воспользоваться рецептом.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Последнее время увлеклась приготовлением жареных кабачков по-корейски, мужу нравится.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Ой, udovika_85.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
А я делала печеные кабачки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт печеных кабачков меня выручил!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!