Салат из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 410 кКал
Уровень сложности Простой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 410 кКал. Нам понадобится Сотейник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Вкусные салаты.
Ингредиенты
- Моченые яблоки 400 г
- Копченая утиная грудка 200 г
- Мягкий козий сыр 200 г
- Чеснок 1 зубчик
- Морковь 200 г
- Апельсиновый сок 100 мл
- Оливковое масло 50 мл
- Петрушка 10 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим салат из моченых яблок, копченой утки и козьего сыра
Морковь нарезать тонкой соломкой. Смешать в сотейнике апельсиновый сок с сахаром и припустить морковь в течение пяти минут. Оставшуюся после этого жидкость взбить с оливковым маслом.
В козий сыр вмешать давленый чеснок и мелко нарубленную петрушку.
Моченые яблоки и копченую грудку (можно использовать не утиную, а гусиную) нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все составляющие салата, приправить солью и перцем.
Комментарии к рецепту
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Какая красота…
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Может пригодится кому рецептик салата с копченой грудкой и ананасами. Просто и быстро.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Люба.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!