Салат из соленых огурцов к драникам
Это очень простой салат, моя бабушка всегда подает его вместе с картофельными драниками. В моей семье этот салат обычно заправляют майонезом, но при желании вместо майонеза можно использовать сметану или растительное масло. Бабушка моего мужа часто готовила похожий салат из соленых огурцов, только вместо чеснока она добавляла репчатый лук, а заправляла салат подсолнечным маслом.
Если Вы натрете соленые огурцы на терке или измельчите в блендере, то у Вас получится не салат, а соус из соленых огурцов.
Этот салат или соус очень хорошо подходит не только к картофельным драникам или к драникам из картошки с грибным соусом, но и к жареной или печеной картошке. Не готовьте слишком много такого салата, так как он очень насыщенный и много его не съесть.
Это блюдо не относиться к кулинарным шедеврам, но оно может немного разнообразить Вашу кухню. Особенно если у Вас в холодильнике остались вкусные солёные огурцы.
Ингредиенты: Соленые огурцы 200 г. Чеснок 2 зубчика. Майонез 1 ст. л. Черный молотый перец 2 щепотки. Соль 1 щепотка. При желании можно добавить немного репчатого лука.
Время подготовки: 5 минут. Время приготовления: 10 минут.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 201 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, перекус, ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салатов, Рецепты на ужин, Красивые рецепты, Салат с огурцами.
Ингредиенты
- Соленые огурцы 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 2 щепотки
Готовим салат из соленых огурцов к драникам
Соленые огурцы покрошить мелкими кубиками. При желании огурцы можно натереть на крупной терке.
Перекладываем огурцы в салатник. Если Вы покрошите огурцы кубиками, то у Вас получиться салат. А если Вы натрете огурцы на терке, то у Вас получится соус.
К соленым огурцам добавить мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец. Перед тем как измельчить чеснок не забудьте разрезать зубчики пополам и вынуть сердцевину.
К салату добавить немного майонеза. При желании в этот салат можно добавить мелко порезанный репчатый лук или зелень.
Все хорошо перемешать и попробовать на вкус. При необходимости добавить соль, черный молотый перец или другие специи. Этот салат очень хорош с картофельными драниками.
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила салат из соленых огурцов к драникам, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Шикарный рецепт салата из соленых огурцов к драникам!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт в закладки, также как и салат с грибочками luera.ru/salaty/starinny-postny-salat-iz-gribov-i-solenykh-ogurtsov.
Etsilil1998, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Рецепт отличный!
делаю салат из соленых огурцов к драникам регулярно.
Я тоже делала салат из соленых огурцов к драникам.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Я недавно как раз делала салат из соленых огурцов к драникам.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать салат из соленых огурцов к драникам, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат из соленых огурцов к драникам строго по рецепту и получается ну просто волшебно!