Блинчики на топленом молоке, с творогом

Как приготовить блинчики на топленом молоке, с творогом
Фотография блинчиков на топленом молоке, с творогом
Время подготовки 15 мин
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 244 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

Для начинки

  • 3 ст.л. изюма
  • 500 г жирного творога
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • 2 ст.л. жирной густой сметаны

Готовим блины на молоке

Для блинчиков яйца разотрите ссахаром добела, добавьте частями молоко, перемешайте.

Добавьте просеянную муку, 2ст. л. растопленного сливочного масла исоль ихорошо размешайте тесто, чтобы не было комков. Пожарьте тонкие блинчики на разогретой исмазанной маслом сковороде.

Для начинки изюм при необходимости промойте изапарьте кипятком. Творог взбейте блендером, добавьте сметану, яйца, сахарную пудру иеще раз взбейте. Добавьте изюм, перемешайте.

Рецепт блинчиков на топленом молоке, с творогом

На каждый блинчик выложите 1-2 ст. л. творожной начинки изаверните врулет, подвернув края ссередины заворачивания.

Рецепт блинчиков на топленом молоке, с творогом

Всмазанную маслом форму выложите блинчики. Залейте оставшимся растопленным маслом изапеките вразогретой до 170С духовке до румяной корочки, примерно 15мин

Рецепт блинчиков на топленом молоке, с творогом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
idombaim1988

УРА!!! Свершилось!
Я сделала блины на молоке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

banko_78

Приготовила блинчики на молоке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

nartsisova_92

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Алла Кунчис

Блины на молоке просто вкусняшка!!!

tveritinova_71

Спасибочки за вкусняшку

tanyusha

Что думаете о рецептике luera.ru/vypechka/bliny/tonkie-azhurnye-bliny-na-moloke?

Чапарина Вера

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с блинами на молоке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

rentinto

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

anseser1976

Спасибо огромное за рецепт блинчиков на молоке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Лесных Светлана

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

rilati

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать блинчики на молоке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

isoro

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

tirsetr

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Ложченко Луиза

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт блинов на молоке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Давыдкина Людмила

Блинов на молоке просто супер, мои гости все были в восторге!!! kulidobrova_75, спасибо!

irisha70

Kulidobrova_75, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

krestina_97

Хороший рецептик! :)

liza

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо kulidobrova_75 за рецепт!!!

Ксюша Кунчис

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!