Блинчики с творогом и курагой, томленые со сливочным маслом
Блинчики с творогом и курагой, томленые со сливочным маслом по мотивам белорусских налистников получаются необыкновенно нежными, ароматнейшими и такими вкусными, что просто ум отъесть можно! Это идеальное дополнение к чашке чая, отличный завтрак или полдник для всей семьи! Настоятельно советую попробовать!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 243 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, к чаю, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Блины на молоке, Дрожжевые блины, Блины с творогом.
Ингредиенты
- молоко 1 стак.
- вода теплая 0,5 стак.
- яйца 2 шт.
- сахар 4 ст.л.
- соль (щепотка) 1 шт.
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
- для начинки:
- творог 250 г
- сметана 3 ст.л.
- сахар 4 ст.л.
- курага 4 шт.
- для томления:
- масло сливочное 1,5 ст.л.
- сахар 1,5 ст.л.
Готовим блины
В миску влить молоко, воду, добавить яйца, растительное масло, дрожжи, сахар и соль.
Перемешать, добавить муку.
Хорошо перемешать и оставить на полчаса.
Печь блины, смазывая сковороду топленым сливочным маслом.
С обеих сторон.
Творог смешать со сметаной и сахаром.
Добавить нарезанную курагу.
Горячие блинчики сложить стопочкой.
Каждый смазать творожной массой.
Свернуть трубочкой и разрезать напополам, уложить в керамическую форму с крышкой. Сверху выложить кусочки сливочного масла, посыпать сахаром.
Накрыть крышкой, запекать в духовке при 100С 1,5 часа. Блинчики с творогом и курагой, томленые со сливочным маслом готовы, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Nestea!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Nestea у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала блинчики luera.ru/vypechka/bliny/poltavskie-nalistniki-s-tvorogom - очень понравилось.
Опачки!
Теперь братик обрадуется вкусным блинам!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Nestea, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас