Налистники - это такие тонюсенькие блины, приготовленные, как правило, на крахмале. Тесто для налистником очень жидкое, но хорошая блинная сковорода, немного опыта по выпечке блинов и все получится! Эти налистнички просто бесподобные! Нежнейшее тесто, творог с изюмом и все это томленое в сметане. Продукты лучше брать все деревенские, домашние, но если их нет, то тоже будет вкусно. Рецепт моей бабушки. Кстати, она такие налистники еще сушит, нарезает и отваривает как лапшу в курином бульоне - беподобно вкусно!
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 763 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Домашние рецепты, Простые рецепты, Блины с творогом.
Яйца взбить с солью и крахмалом, влить молоко. Получится очень жидкое тесто.
Сковороду очень хорошо разогреть на сильном огне, огонь уменьшить до среднего, смазать сковороду раст. маслом, налить немного теста и печь налистники с двух сторон. Перед выпеканием каждого следующего налистника - смазывать сковороду маслом.
Испеченные налистники смазывать сливочным маслом.
Приготовить начинку: творог растереть с сахаром, солью, яйцом, ванильным сахаром. Добавить изюм, перемешать. Ложку начинки класть на налистник, сворачивать рулетиком или конвертом - кому, как нравится. В горшочек или форму для запекания с крышкой выложить слой налистников, каждый обильно смазать сметаной, затем следующий слой, смазать сметаной и т. д. Запекать, накрыв крышкой, 30-40 минут при тем-ре 180 г
Смачного!
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Sindirella, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт блинов.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Sindirella, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я тоже заприметила вкусные блины, да пока еще руки не дошли.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне блинчики luera.ru/vypechka/bliny/bliny-s-tvorogom. Должно получиться вкусно!!!
Оооочень вкусно получилось
Я приготовила блинчики и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать блины строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить блинчики.
Спасибо за рецепт, готовила вкусные блины на день рождения сестры
Всем понравилось
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю блинчики в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вот и приготовила блины!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Супер!
у меня нет слов .