Вкусные налистники с творогом
Хотя масленица уже прошла, можно продолжать баловать себя и свою семью вкуснейшими налистниками (особенно к завтраку). Я хочу рассказать о рецепте, как приготовить вкусные налистники с творогом.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 185 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Вкусные рецепты, Блины с творогом.
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Сахарный песок — 1-2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Молоко — 350 мл
- Вода — 150 мл
- Подсолнечное масло — 100 мл
- Мука — 170 г
- Творог — 300 г
- Сметана — 2-3 ст.л.
Готовим блины
В миску вбиваете по одному куриные яйца, затем размешиваете все венчиком (не миксером).
2. Добавляете 1 столовую ложку сахара, щепотку соли и ваниль, перемешиваете.
3. Возьмите молоко и воду комнатной температуры, влейте обе жидкости к яйцам, перемешайте.
4. Муку заранее просейте и введите к жидким составляющим, перемешайте, чтобы не оставалось комочков.
5. Тесто получается без комочков, отставляете его в сторону примерно на 30-60 минут, после чего вливаете подсолнечное масло и перемешиваете.
6. Сковороду хорошо разогреваете с растительным маслом, выливаете половником тесто, обжариваете примерно по 1 минуте с каждой стороны, после чего выкладываете блины на тарелку.
7. Пока налистники остывают, займитесь начинкой: в емкость выкладываете творог, разминаете его вилкой, добавляете немного сахара и сметану.
8. Остывшие налистники начиняете творожной начинкой и сворачиваете конвертиком.
9. Перед подачей обжариваете их на сковороде, можно украсить ягодами или любым соусом.
Видео инструкция рецепта
Можно сделать несколько вариантов налистников: с творогом и зеленью, с творогом и ванилью, с творогом и фруктами, я уже молчу о других наполнителях! Налистники лучше готовить непосредственно перед подачей, так они будут вкуснее, но можно сделать их заранее, а затем просто разогреть в микроволновке или на сковороде.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
блинчики-это моя мечта!)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Какой замечательный рецепт блинов - яркий, красочный и аппетитный!
Tofong1973, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Ой, соскучилась что-то по блинчикам.
Приготовлю завтра)
Может пригодится кому рецептик блинов на воде. Просто и быстро.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт блинов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за блинчики и красивое оформление!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
У меня вкусные блины прямо как на картинке!
получилось шикарно, tofong1973 спасибо за рецептик!!!
Нямка нямнямка…
Как это должно быть вкусно!!!!