Блинчики с форшмаком
В Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается с тарелок.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 258 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блины, Классические блины.
Ингредиенты
- сельдь - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- хлеб белый - 2 куска
- молоко - 250 мл
- майонез - по вкусу
Готовим блинчики
Для начала испечем блинчики. У меня большая сковорода, поэтому у меня начинки хватило на 10 блинов.
Нам нужно замочить на несколько часов селедку в молоке. Я замачивала на 4 часа. Хлеб замочить за полчаса до приготовления рулетов.
Далее достаем селедку, обсушиваем в бумажном полотенце и мелко-мелко рубим селедку и хлеб. Я все измельчила в блендере в импульсном режиме.
Мелко рубим яйца
Отправляем в миску к измельченным селедке и хлебу
Мелко рубим лук
Натираем на крупной терке маринованные огурцы, отправляем к остальным ингредиентам, заправляем майонезом.
Берем блинчик. Наносим тонким слоем начинку на половину блина и начинаем сворачивать рулетиком.
Для удобства заворачиваем боковинки, чтобы рулетики не разваливались.
И убираем в холодильник на полчаса.
Достаем, режем напополам под углом 45 градусов и подаем.
Приятного аппетита.!
Комментарии к рецепту
Nadin, спасибо.
Приготовила вкусные блины.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Отличный вариант приготовления блинов.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Nadin, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вкусные блины по этому простому рецептику.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Несу свеженькое! Рецепт блинчиков, обязательно к ознакомлению).
Спасибо большое за рецепт блинов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Блины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!