Блинчики с форшмаком

Как приготовить блинчики с форшмаком
Фотография блинчиков с форшмаком
Общее время 2 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий 258 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сельдь - 2 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • хлеб белый - 2 куска
  • молоко - 250 мл
  • майонез - по вкусу

Готовим блины

Для начала испечем блинчики. У меня большая сковорода, поэтому у меня начинки хватило на 10 блинов.

Нам нужно замочить на несколько часов селедку в молоке. Я замачивала на 4 часа. Хлеб замочить за полчаса до приготовления рулетов.

Рецепт блинчиков с форшмаком

Далее достаем селедку, обсушиваем в бумажном полотенце и мелко-мелко рубим селедку и хлеб. Я все измельчила в блендере в импульсном режиме.

Рецепт блинчиков с форшмаком

Мелко рубим яйца

Рецепт блинчиков с форшмаком

Отправляем в миску к измельченным селедке и хлебу

Рецепт блинчиков с форшмаком

Мелко рубим лук

Рецепт блинчиков с форшмаком

Натираем на крупной терке маринованные огурцы, отправляем к остальным ингредиентам, заправляем майонезом.

Рецепт блинчиков с форшмаком

Берем блинчик. Наносим тонким слоем начинку на половину блина и начинаем сворачивать рулетиком.

Рецепт блинчиков с форшмаком

Для удобства заворачиваем боковинки, чтобы рулетики не разваливались.

Рецепт блинчиков с форшмаком

И убираем в холодильник на полчаса.

Рецепт блинчиков с форшмаком

Достаем, режем напополам под углом 45 градусов и подаем.

Рецепт блинчиков с форшмаком

Приятного аппетита.!

Рецепт блинчиков с форшмаком

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
idofo2000

Nadin, спасибо.
Приготовила вкусные блины.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Кушнирева Танечка

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Женя Джулян

Отличный вариант приготовления блинов.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ussetluim1973

Nadin, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вкусные блины по этому простому рецептику.

Кострик Лика

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

koptenko_96

Несу свеженькое! Рецепт блинчиков, обязательно к ознакомлению).

raya99

Спасибо большое за рецепт блинов.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

eprofa

Блины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!