Блины с льняной мукой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 112 кКал. Нам понадобится Блинница.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Блины на кипятке.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Пшеничная мука 80 г
- Ржаная цельномолотая мука 60 г
- Льняная мука 60 г
- Соль щепотка
- Сахар 1 столовая ложка
- Сметана 2 столовые ложки
- Сода 1 г
- Яйцо куриное 3 шт.
Готовим блинчики
Взбейте до однородности яйца с молоком, содой, солью, сахаром, сметаной и просеянной мукой. Этих пропорций хватает примерно на 10 блинов среднего диаметра.
Поставьте тесто в холодильник или холодное место на 20 минут.
Растопите на разогретой сковороде немного масла, распределите его по всей поверхности, и мерным половником наливайте тесто. Блины будут подниматься и раздуваться, как индийские лепешки, и даже видом с одной стороны будут похожи на чапати (фото обеих сторон прикреплены к рецепту). Не волнуйтесь, так и должно быть.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец вкусные блины приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, leancitom!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Это просто очень вкусно
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень вкусно и главное просто.
вкусные блины получается ням-ням.
Рецепт блинчиков я уже пробовала, теперь еще приготовим вкусные блины.