Блины на кипятке
Рецепт моей любимой мамочки. Получаются вкусные, красивые блинчки. Начинку можно добавлять по своему вкусу. Вкусные блинчики с начинкой из горячего шоколада. Приятного аппетита.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 192 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов, Блины на кипятке.
Ингредиенты
- пшеничная мука - 2 стак.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- молоко 2,5% - 500 мл
- растительное масло - 1 ст.л.
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- лимонная цедра - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
Готовим вкусные блины
Желток растереть с сахаром. До образования белой пышной массы, сахар полностью растворен.
Добавить молоко, муку, соль. Чтобы тесто получилось однородным, добавить муку, затем половину молока. Взбить миксером. Тесто получится густым, как сметана. Добавить вторую половину молока, взбить миксером. Тесто получится однородным, без комочков.
Затем взбить белок. Добавить взбитый белок и одну столовую ложку растительного масла в тесто. Перемешать.
Жарить на горячей сковороде с антипригарным покрытием. Добавить начинку и карамельный топинг по вкусу. Начинку я готовлю по вкусу. Творог, мясной фарш обжаренный с луком, жидкий горячий шоколад, крем сабаньон, натертый на крупной терке манго, изюм с орехами и курагой. Думаю, у Вас будет много хороших мыслей, как вкусно готовить еду.
Блинчики с добавлением сока из шпината. В тесто для блинов можно добавить сок шпината, буряковый сок, цедру.
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Елена.
Первый раз делала блинчики.
получилось то, что нужно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще блины я не очччччень, но блины — на пятёрку)))
Спасибо большое за рецепт блинов, Елена.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала вкусные блины «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Вот такой рецепт нашла - блинчики.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо, Елена!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на блинчики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Делаю блины уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Елена громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Отлично. Очень понравилось.
Обалденно, вкусно! Елена, вы кудесница!