Блины без молока

Как приготовить блины без молока
Фотография блинов без молока
Общее время 25 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 293 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 250 мл
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Варенье — По вкусу

Готовим блины

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее позабодьтесь о начинке, пусть это будет варенье, сгущеное молоко или мед - выбор за вами, а мне нравятся эти блинчики с вареньем.

Один из секретов приготовления теста для блинов заключается в том, что яйцо нужно обязательно взбить с сахаром, как на бисквит. Тогда блины получатся очень пышными и мягкими. К яичной массе добавьте холодную воду, перемешайте.

Рецепт блинов без молока

Введите муку и разрыхлитель, взбейте полученную массу миксером, чтобы избежать наличия в тесте мучных комков.

Рецепт блинов без молока

Готовое тесто будет достаточно жидким, но в то же время вязким.

Рецепт блинов без молока

Для выпекания блинов советую использовать блинницу, на такой сковороде блинчики всегда получаются тонкими и ровными. Вылейте около 100 мл. теста с помощью половника на хорошо разогретую сковороду и выпекайте с обеих сторон до готовности.

Рецепт блинов без молока

Блины без молока готовы. Приятного аппетита! P.S. Не забудьте приготовить ароматный чай и открыть баночку любимого варенья.

Рецепт блинов без молока

Видео инструкция рецепта

Делюсь с вами рецептом, как приготовить блины без молока, чтобы они получились тонкими, нежными, мягкими и очень вкусными. Дело здесь даже не в наборе ингредиентов, а в порядке и способе их смешивания. Оказалось, это играет очень важную роль, поэтому читайте мой рецепт, следуйте ему и готовьте вкуснейшие блины.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
shenkaretskaya_72

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Лиля Германова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта вкусные блины!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lyulya

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

banko_78

Спс)
оч понравилось)

incedelse1987

Что думаете о рецептике блинчиков?

ersene

Готовила блинчики на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит блинчики:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Даня Дудниченко

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

laschuk_85

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы блинчики готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Катарина Балинова

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить вкусные блины только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

laralengi1991

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

yaroslavna

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!