Сливочно-банановый чизкейк

Как приготовить сливочно-банановый чизкейк
Фотография сливочно-бананового чизкейк
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 443 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки
  • Сливочное масло 30 г
  • Сахар 3 ч.л.
  • Печенье 400 г
  • Сливки 20%-ные 200 мл
  • Сметана 15%-ная 200 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Бананы 2 шт.

Готовим сливочно-банановый чизкейк

Для основы: масло растопить, соединить с печеньем, перемешать; масса должна быть липкой, при необходимости добавить немного молока, сливок или сметаны. Массу выложить в форму для выпечки, распределить по дну и стенкам формы; сформировать высокие бортики.

Для начинки: сливки, сметану, 100 г сахара, ванильный сахар, соединить и хорошо взбить миксером, затем всыпать крахмал, хорошо перемешать и по одному ввести яйца, взбивать по 1-2 минуты после каждого. На сковороде растопить сливочное масло, добавить 3 ч. л. сахара, немного обжарить, затем добавить бананы. нарезанные маленьким кубиком и, постоянно помешивая, обжарить их в течение 2-3 минут.

В форму на дно выложить бананы, затем вылить сливочную массу (часть бананов поднимется вверх, но это не страшно), поставить в заранее разогретую до 170 градусов духовку, выпекать около 1 часа (готовность можно определить по консистенции начинки, если чуть покрутить форму и начинка не дрожит значит пирог готов. Духовку выключить, дверцу чуть приоткрыть (если нет фиксатора, подложить полотенце) и дать пирогу там немного отдохнуть, затем достать и охладить при комнатной температуре и 1-2 часа выдержать в холодильнике, затем нарезать на порционные кусочки.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
isoro1987

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сливочно-бананового чизкейк он не ел.

siupritel

Яна, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Тебенькова Катарина

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сливочно-бананового чизкейк.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

yuliya

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сливочно-банановый чизкейк, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Шматков Мила

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

anerinean

Спасибо!
Отличный рецепт сливочно-бананового чизкейк!

ksyusha

Хочу рассказать о творожно-банановом чизкейк без сахара, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Залызин Светлана

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Алиса Лободин

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сливочно-банановый чизкейк.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сливочно-банановый чизкейк на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

galka95

Вкусно как у мамы!

ussetluim1973

Это, реально, вкуснотища.

ucisen

Класс!
Приготовила сливочно-банановый чизкейк, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Хянг Полина

Очень понравился этот рецепт сливочно-бананового чизкейк.

coner

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

narantede1985

Офигенно вкусно получается сливочно-банановый чизкейк и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

tengorith

Попробовали сегодня сливочно-банановый чизкейк, просто класс!!!

engure1981

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

semidd

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сливочно-бананового чизкейк!

Даша Лапышева

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Ариша Фёдорова

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Люда Жигалина

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!