Кекс с маком и черешней

Как приготовить кекс с маком и черешней
Фотография кекса с маком и черешней
Общее время 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 447 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сахар - 100 г
  • масло сливочное - 200 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мак - 4 ст.л.
  • черешня - 150 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Готовим кекс с маком и черешней

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.

Добавляем яйца и перемешиваем.

Рецепт кекса с маком и черешней

Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к яично-масляной смеси.

Рецепт кекса с маком и черешней

Подготовим наш мак и черешню. Мак нужно промыть, обсушить и размолоть в кофемолке с 1 чайной ложкой сахара. За неимением кофемолки, я мак замачивала на несколько часов, а потом в ступке истолкла. Черешню (без косточек) нужно вымыть, обсушить и обвалять в муке. 1/4 часть теста смешать с маком.

Рецепт кекса с маком и черешней

В смазанную маслом форму выкладываем белое тесто и делаем углубление по окружности.

Рецепт кекса с маком и черешней

В углубление выкладываем тесто с маком.

Рецепт кекса с маком и черешней

Подготовленную черешню ложим в тесто с маком.

Рецепт кекса с маком и черешней

Выпекаем в заранее нагретой до 180 градусов духовке около 40 минут (в зависимости от духовки). Готовый кекс оставляем в форме минут на 10. Затем вынимаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Рецепт кекса с маком и черешней

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
zaporozhets_75

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

zoya84

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

istasa

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

lotova_98

Как это должно быть вкусно!!!!

toma71

Прикольно получилось класс!!!

ninotils2001

Спасибо, latecraci!
Ваш рецепт кекса с маком и черешней всё-таки самый лучший из всех!

Ариша Фёдорова

У меня кекс с маком и черешней прямо как на картинке!
получилось шикарно, latecraci спасибо за рецептик!!!

Алла Жукоцкая

Рецепт кекса с маком и черешней очень классный, хочу еще попробовать http://luera.ru/vypechka/keksy/keks-na-olivkovom-masle-s-yablochnym-pyure-i-makom.

Кушнирева Танечка

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кекса с маком и черешней!

Фескина Дария

Муж не любит кекс с маком и черешней, а тут увидев это чудо попросил положить ему кекс с маком и черешней!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Ксюша Мартынцева

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, latecraci, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Икрамова Женя

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Шибкова Маша

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!