Кекс с вишней
Сладкий, нежный, с аппетитной вишневой начинкой кекс на десерт после романтического ужина)
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 589 кКал. Повод приготовления этого рецепта: 8 марта, день влюбленных, детский праздник, семейный праздник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов, Праздничные рецепты, Шоколадные кексы, Кексы на молоке.
Ингредиенты
- яйца 4 шт.
- сахар 1 стак.
- молоко сгушенное охлежденное 1 стак.
- вишня 200 г
- масло сливочное 20 г
- шоколадная глазурь 200 г
- стружка кокосовая 50 г
Готовим кекс с вишней
Приготовим вишни для кекса: если замороженные размораживаем, если с косточками удаляем.
Взбиваем яйца в пену, постепенно, тонкой струйкой добавляем сахар.
Просеиваем муку,
и аккуратно добавляем ее к яйцам.
Методом складывания смешиваем.
Теперь нужно смазать сливочным маслом форму
и посыпать мукой.
Заливаем половину теста в форму, кладем вишню и заливаем оставшимся тестом. Запекаем в духовке при температуре 190-180 градусов. У меня ушло на это минут 25.
Готовый, чуть остывший кекс, вынимаем из формы. Он сам отскакивает от стенок, благодаря смазыванию Замешиваем шоколадную глазурь. Я воспользовалась покупной из пакетика.
И посыпаем кокосовой стружкой в качестве украшения. Вот и все. Приятного романтического ужина!
Комментарии к рецепту
Отлична идея!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Скорее бы попробовать)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Довольна кексами кофейными с вишней. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Я приготовила сегодня кекс с вишней, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, nyuta!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кекс с вишней на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кекс с вишней — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кекс с вишней.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
АААААА как вкусно глядя на кекс с вишней слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кекс с вишней «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кекс с вишней, оценили.
Nyuta — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кекс с вишней будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Рецепт весьма кстати!