Стамбульский кекс

Как приготовить стамбульский кекс
Фотография стамбульского кекса
Общее время 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 677 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 1 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • масло сливочное - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • грецкие орехи - 1 стак.
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Готовим стамбульский кекс

Изюм замочить в теплой воде на 15 мин, затем отбросить на дуршлаг и дать обсохнуть. Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Размягченное сливочное масло тщательно перемешать с сахаром.

Добавить в смесь яйца, просеянную муку, разрыхлитель, изюм, орехи и корицу. Вымесить тесто.

Прямоугольную форму застелить пергаментом, уложить в нее тесто. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 40 мин Готовый кекс остудить, украсить сахарной пудрой и разными орехами.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nyuta

Прекрасный рецепт!
Лучше делать стамбульский кекс строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

orotelye

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

atsai

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Кузеева Надежда

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

krestina_97

Сделала стамбульский кекс всё было очень вкусно отличный рецептик

idsanton

Спасибо огромное за рецепт, nadyadiak!
стамбульский кекс просто супер.
Все мои подруги делают теперь стамбульский кекс по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

asastarof

Попробуйте кекс с вишней. Очень хороший рецепт!!

ongeralin

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ejuranted1983

Необыкновенный рецепт стамбульского кекса!!!