Кекс зебра
На сайте есть уже два похожих рецепта - пирог и маффины, и так же называются. Думала долго выкладывать свой или нет и все-таки решила поделиться. Хорошо подходит к чаю или кофе!
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 219 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, 8 марта, день влюбленных, семейный праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кексов, Праздничные рецепты, Домашние рецепты, Кексы на сметане.
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- сахар 200 г
- сметана 200 мл
- растопленное сливочное масло 100 г
- мука 300 г
- разрыхлитель теста 1 шт.
- какао-порошок 2 ст.л.
Готовим кекс зебра
Духовку разогреть до 170 градусов. Яйца взбейте, всыпьте сахар и тщательно перемешайте.
Добавьте сметану и взбивайте массу до полного растворения сахарных крупинок.
Затем добавьте масло, муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао и перемешайте.
Форму для выпекания смазываем маслом (или выстилаем пекарской бумагой). По 1 ст. л. выкладывайте на середину формы темное и светлое тесто.
Поставьте в духовку на 50 мин готовый кекс выньте из формы и дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!:)
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Alanzet, отличный рецепт кекса зебра, все ингредиенты любимые.