Картофельные оладьи с тыквой баттернат
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 369 кКал. Рецепт картофельных оладий с тыквой баттернат относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Оладьи из муки, Куриные оладьи, Оладьи из тыквы.
Ингредиенты
- Тыква баттернат сквош 1 шт.
- Молодой картофель 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сладкий красный лук 1 головка
- Сушеный шалфей 2 ч.л.
- Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
- Мука грубого помола 3 столовые ложки
- Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 100 мл
Готовим картофельные оладьи с тыквой баттернат
Тыкву и картофель и лук измельчить в комбайне или натереть на мелкой терке. Сложить овощи в дуршлаг, добавить соль, перемешать и позволить соку стечь в течение 15 минут. Затем отжать смесь.
Переложить овощную смесь в миску. Добавить измельченный чеснок, шалфей, мускатный орех, взбитое яйцо. Тщательно перемешать. К овощам добавить муку, посолить по вкусу и приправить перцем.
Разогреть достаточное количество масла в сковороде с толстым дном. Используя столовую ложку, выкладывать порции теста, слегка прижимать кулинарной лопаткой и жарить до золотистого цвета (от 1 до 3 минут с каждой стороны) на среднем огне.
Жарить оладьи порциями, подливая масло. Не позволять оладьям остывать.
К этим оладьям можно подать грибы в сливочном соусе с шалфеем
Комментарии к рецепту
Отюская, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Девочки, картофельные оладьи с тыквой баттернат объедение.
Супер рецепт!
Отюская, большое спасибо!!!
Только что доела картофельные оладьи с тыквой баттернат!!! очень вкусно!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление картофельных оладий с колбасками. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я выбрала картофельные оладьи с тыквой баттернат, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вкус картофельных оладий с тыквой баттернат просто потрясающий!
Будем повторять.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила картофельные оладьи с тыквой баттернат на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Огромное спасибо!
Делаю картофельные оладьи с тыквой баттернат который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!