Корейские оладьи
Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!
Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 206 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Рецепты на ужин, Классические рецепты, Оладьи из муки.
Ингредиенты
- Мука — 250 г
- Репчатый лук — 1 шт. (Небольшая луковица.)
- Пекарский порошок — 2 Щепотки
- Растительное масло — 2 ст.л. (Лучше кунжутное.)
- Соль — 1-2 Щепоток
- Вода — 50 мл
- Соевый соус — 4 ст.л.
- Рубленный перец чили — 2 ч.л.
- Семена кунжута — 1 ч.л.
Готовим корейские оладьи
Смешайте в чашке муку, воду, растительное масло (и кунжутное, если есть).
Мелко нарубите лук. Очистите болгарский перец от семян. Порежьте на тонкие недлинные соломки. И смешайте с тестом.
Разогрейте на сковороде растительное масло и жарьте корейские оладьи с обеих сторон до румяности.
На это уйдет буквально по 2-3 минуты на каждую сторону.
Соевый соус смешайте с рубленным перцем Чили и семенами кунжута. Подавайте корейские оладьи с острым соусом.
Видео инструкция рецепта
Корейские оладьи хорошо подходят к обеду и к ужину. Но так же можете подать их, как закуску перед горячим главным блюдом. Мы иногда едим их с супом, тоже вкусно. Корейские оладьи лучше готовить нежными, без острых специй. И подавать с острым соусом, тогда они создают потрясающую кулинарную гармонию. Попробуйте!
Комментарии к рецепту
Kovaliova, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Kovaliova! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
корейские оладьи(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Вот вроде бы тоже блюдо
постные оладьи.
Корейские оладьи для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Kovaliova, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Kovaliova, огромное спасибо за корейские оладьи!
Получилось с первого раза.
Спасибо Kovaliova, ты меня спасла!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на корейские оладьи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Kovaliova, это просто волшебный рецепт!
Скорее бы попробовать)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Kovaliova!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))