Что люди готовят на завтрак? У всех по разному, а у меня стабильно раз в неделю оладьи. Мне нравится готовить оладьи на ряженке и овсянке. Они идеально красивые, румяные и слегка суховатые.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 100 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оладий, Классические рецепты, Пышные оладьи.
Для начала нужно перемолоть любым удобным способом овсяные хлопья. Добавьте к ним разрыхлитель, перемешайте.
Добавляем в овсянку яйцо.
Вливаем ряженку, взбиваем массу венчиком.
На разогретую сухую сковороду выливаем немного теста.
Обжариваем оладьи с обеих сторон до красивого румяного цвета.
Складываем оладьи друг на друга, промазывая йогуртом.
Приятного аппетита!
Нет никакого особенного секрета в том, как приготовить овсяные оладьи на ряженке. Овсянка размалывается в муку, смешивается с яйцом и ряженкой. Готовые оладьи получаются сухими, т. к. жарятся без масла. Не беда! Просто подавайте их на стол с йогуртом или сметаной. Удачи!
Комментарии к рецепту
Виктория, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Виктория!!!
Спасибо, Виктория!
Ваш рецепт овсяных оладий на ряженке всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо, Виктория, за помощь!
Мой муж очень любит овсяные оладьи на ряженке.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на овсяные оладьи на ряженке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Виктория, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://luera.ru/vypechka/oladyi/ovsyanye-oladyi, зашла к вам на страницу - теперь ещё и овсяных оладий на ряженке придется готовить, у вас все так аппетитно.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Виктория за твои рецепты.))))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела овсяные оладьи на ряженке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Рецепт просто бомба!!!!
овсяные оладьи на ряженке готовить просто и не долго!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за овсяные оладьи на ряженке!
Обожаю овсяные оладьи на ряженке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Виктория!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))