Яблочные оладьи звездочки

Как приготовить яблочные оладьи звездочки
Фотография яблочных оладий звездочки
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 194 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яблоко большое — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо крупное — 1 шт.
  • Сливки — 150 мл
  • Масло рафинированное — По вкусу (для жарки)

Готовим яблочные оладьи звездочки

Подготовьте продукты, вымойте яблоки. Приступим!

Смешайте муку с разрыхлителем, солью.

Рецепт яблочных оладий звездочки

Влейте сливки или пахту.

Рецепт яблочных оладий звездочки

Добавьте сырое яйцо. Смешайте массу до однородности.

Рецепт яблочных оладий звездочки

Чтобы кляр получился без комочков, используйте венчик. Хорошенько взбейте им тесто.

Рецепт яблочных оладий звездочки

Порежьте яблоки кружочками толщиной примерно 5-6 мм. Вырубкой для печенья "звездочка" сделайте в центре каждого кружочка отверстие.

Рецепт яблочных оладий звездочки

Окунайте каждое колечко яблока в кляр, лишнее тесто стряхните.

Рецепт яблочных оладий звездочки

Разогрейте небольшое количество масла на сковороде, обжаривайте оладушки с двух сторон до красивой румяной корочки.

Рецепт яблочных оладий звездочки

Горячие оладушки снимите с огня, подайте с любимыми сиропами или медом. Приятного!

Рецепт яблочных оладий звездочки

Для этого рецепта вместо сливок можно использовать пахту, кляр должен быть в меру густым, не расплываться сильно на сковороде, но и прожарится за короткое время. По желанию можно добавить любые специи или ароматизаторы.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
semak_72

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

asya

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

tomonda

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

eprofa1996

У меня яблочные оладьи звездочки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
erinti, спасибо за рецептик яблочные оладьи звездочки!!!

andende

Erinti!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

pimise

Прикольно, вот чего-чего, а геркулесовые оладьи я не готовила) надо попробовать.

Мамоненкова Надя

А я всегда готовлю с erinti и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Немина Аделя

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но яблочные оладьи звездочки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

София Лагода

Спасибо огромное за рецепт, erinti!
яблочные оладьи звездочки просто супер.
Все мои подруги делают теперь яблочные оладьи звездочки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

olya

Это очень - очень вкусный рецепт!

dariya

Спасибо за рецепт яблочных оладий звездочки, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

owond

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Люся Гапонько

Я слабо разбираюсь в яблочных оладьях звездочки, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Галя Рогова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ideato

Яблочные оладьи звездочки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за яблочные оладьи звездочки:)))

Лиля Касымов

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Чумак Ириша

И это вправду весьма необычный рецепт.

alla

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела яблочные оладьи звездочки, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

sarykaya_86

Erinti …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Попкова Алиса

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!